一、吃花甲粉的说说

1、九江人都知道，十里九江学院总校对面莱茵美郡美食街是整个九江市餐饮、地摊小贩最集中的地方，没有之一！其余地方比如四码头、步行街那里由于是市中心，涉及九江市的形象问题，城管巡街很严，基本杜绝随地摆摊的现象，商家竞争没有那么激烈。

2、在砂锅中铺上3层锡纸，放入花甲

3、食用前加点醋风味更佳哦~

4、这个很简单啊，想要做的话，经常去买花甲粉的我地方去，装一装食客，跟服务员老板套近乎聊一聊，一般都会说的，也不是什么秘密。又或者去卖米粉的地方，多买几种回来试试，看那种比较好就用哪一种！

5、将洗净的花甲放入锡纸做的碗中，加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱，最后加入100ml的清水

6、也许快乐就是一份花甲粉那么简单。

7、来衡百国际7F見味花甲

8、花甲粉是重庆、四川省、贵州等地的汉人传统式特色美食，归属于渝菜、四川菜、贵州小吃。其特性是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

9、花甲的鲜美吃货是无法抗拒滴~

10、喜爱美食的人一定品尝过花甲粉这类美食，锡纸花甲粉现在很流行啊,外观新颖、特别好吃。

11、花甲，它的更高级的做法为蛤蛎，也称为花蛤、蚌等等，是双壳纲软体动物的统称，卵圆形的外壳，细分的话种类也很多，区别就是外壳纹路不一样，肉质其实都差不多。

12、把小米辣碎加少许蒜蓉姜蓉和少许盐腌制1小时

13、我妈是个特别勤快的人，自从她买了这个东西，就变了...

14、首先，这汤，就不一般。

15、(花甲粉丝+海鲜焗饭)

16、将袋子扭紧，用叉子在袋子上叉几个气孔。

17、我来以为多多会狼吞虎咽地吃，但它一口一口地吃，边吃还边看我，这还挺斯文的。最后多多把骨头叼到自已的碗里，留着饿的时候吃，它还挺节约食物的。

18、吃货都是以食物来区分季节的

19、在酒店行业工作了十几年后，阿华选择回家创业，说起现在的状况，阿华还是很乐观的，自食其力，正儿八经的赚钱，这是生活的尊严。

20、将金针菇、油菜心依次放入

二、吃花甲粉的文案

1、这个算是懒人版，如果讲究的话，可以先在炒锅里将蒜蓉炒香，并放入白糖和调好的酱汁，炒香炒均匀，再放入锅中煮花甲

2、把成形的锡纸碗放在电磁炉(酒精炉也可)上烧开，直到花甲完全开口后，放入粉丝及蟹味菇，将锡纸包住封口，再煮5分钟左右。

3、小米辣&花椒………适量

4、这个项目正宗发源地众口不不过北上广深这种大城市会好一点，至于选谁家，我推荐顶正，便宜实惠还有活动，夫妻店都行

5、在创业之前，阿华在珠海的五星酒店里面做客户经理，正儿八经的高级白领，形象特别讲究，每天都西装革履穿得笔直，笑容可掬的为每一位客户服务。(请自行脑补美剧《夜班经理》里面抖森的形象)

6、但是大乐姐要在这里提醒姑娘们

7、动都懒得动！哪儿也不想去！

8、烧开后放入蟹味菇和粉丝

9、人们在食用花甲和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，花蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

10、我们常说“民以食为天”，也常常自称“吃货”，可见(吃)对于我们来说是十分重要的。但是，我们在享受美食的同时，很可能碰上些食品安全问题，给我们的健康带来不必要的困扰。近日，就有同学反映吃花甲粉拉肚子了，这究竟是怎么回事呢？

11、再者，这粉，也花了心思。

12、加水没过花甲，或者加入准备好的高汤，比如大骨汤、鸡汤等，放入泡好的林老头粉丝，开大火煮，一定要锡纸包好，以防泄露。

13、鲜汤+花甲+秘制酱料的碰撞，即刻勾住你的魂

14、可是让人很意外的是，那位客户选择坐公交车去银行，要知道最近的银行距离这家高级酒店都有20公里的路程，而且当时正好是台风过境后，暴雨肆虐的天气。脾气好的阿华依然选择同行，最后的结果很啼笑皆非，因为那位客人，这么一番折腾居然只是为了兑换500元人民币，回来之后的阿华全身都被雨水浇透了————他尽量给客户打伞，自己就顾不上了。

15、壳不详细的或壳损坏的，并不是死的，也是死得快，不必选；死的花甲会彻底翻壳，花甲肉曝露在外面，色调也泛白了，这类花甲早已死好长时间了，肯定不必选。

16、倒入1调羹料酒、半调羹耗油

17、如果是厚锡纸两层就足够了~

18、新鲜花甲冲洗两次之后泡水

19、重要的是在花甲里面老板特意添加了许多蛏子和明虾、鲜香的汤汁、特别调试过的微蒜香，据说鱼儿游独有的粉丝，让人找不到拒绝的理由。

20、我们要根据花甲的大小和强弱等原因来决定，然后也可以根据放养区域的潮水来进行分析，所以我们在潮水比较少的地方少播。在我们养殖的过程中，我们就要对花甲生长的大小来哦进行分开饲养，只有这样才能保证花甲的产量和质量，然后要说的就是对养殖区域的水温管理，只要控制好温度就可以大大的提高花甲的成活率。其实在日常的管理中我们不需要操太多的心，只要不定时的给养殖场投放饲料，这样可以增加水中的养分和浮游生物，方便花甲的生长。

三、赞美味花甲粉的说说

1、一般的小粉店，都是先兑味精或者鸡精，然后再加花甲、加粉一块煮了，这样做成本低还简单；可是阿华就不这么做，他先仔仔细细地烹调花甲，分步骤一点点的放葱花、八角等佐料，力求煮出海鲜的鲜味儿。一碗粉，七分功夫都在这汤里了，剩下三分功夫就是料。所以，多下点功夫在汤里面，这碗粉端出来就成功了一大半。

2、小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧；铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

3、我把厨柜门打开，原来里面装着一个大大的牛骨头，我把骨拿出来，扔到墙角，多多肯定是饿坏了，像捡到宝一样，向墙角扑去。

4、阿华创业之前，做了充分的市场调查，市面上的粉分好几种，一般四川酸辣粉都是用的薯粉，圆润劲道有弹性；火锅粉、海鲜粉就一般会采用粉丝，可是这粉丝，也有讲究；做海鲜粉的粉丝，若是在汤里面泡久了，就会发涨，把汤水的鲜味全吸走了，这就破坏口感了。所以，海鲜粉一般都是要趁热吃，就是这个道理，假如搁的时间一长，那味儿可就没了。

5、这一期我们送出3袋酸辣粉

6、当下便决定要去把这家店里的东西都吃个遍！

7、(比如我用了一半红油豆瓣酱+一半麻辣酱)

8、因为怀孕期间是可以吃花甲的,说应该是没有关系的吧。高脂肪饮食、高蛋白饮食、高糖饮食、高钙饮食、熏肉、腊肠、松花蛋、鹿茸、桂皮等。这个在怀孕期间是不能吃。

9、煮至所有花甲开口即可。

10、花甲粉是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。又名花甲米线，现主要流行于东北市面，流行于辽宁，贵州，重庆，四川，湖南一带，花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。花甲粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的菜品。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。

11、说起花甲大家一定都不陌生，是很多人都比较喜欢的一种美食，花甲被制作成了各种各样的美食，还有不同的口味，都深受大家的欢迎。因养殖比较简单，收益和成效都比较明显，所以很多人开始了人工养殖花甲。以前的时候花甲都没有人工养殖，但是现在已经开始了人工养殖花甲，今天给大家说一下人工养殖花甲的方法。

12、昨天看见市场有卖花甲的

13、最后的清水也不要加太多，虽然汤很好喝，泡饼吃嫌不够，但加太多水出来的成品容易寡淡

14、是不是看起来很有食欲呢？方法很简单，大家一起来试试吧！

15、林老头粉丝，无添加、煮不断条、不糊锅、晶莹剔透如鱼翅，不用预发水，打开包装直接下锅，食用如面条般方便。能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴粉丝无污染、安全健康、优质营养。

16、今天把这个方子给大家分享出来

17、“我觉得创业也要脚踏实地的做，先做好产品，做好口碑，然后再谈其他的融资、后期发展什么的，现在很多人都很浮躁，动不动就说要多少多少钱去做什么什么大事，都忽略了自己本应该去做的事。”

18、合上锡纸，中火焖煮3分钟

19、花甲肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

20、阿华是九江本地人，长得一副干干净净的相貌，一眼看上去不像个开饭店的小商人，倒像是个开书店的斯文人，用他自己的话说“长了一张让人看了就放心的脸”~~

四、吃花甲发朋友圈怎么说

1、打开锡纸，放入葱花，完成。

2、在一个风和日丽的下午，我正在画画。突然，从厨房里传来一陈小狗哀痛地叫声，我跑到厨房里一看，原来是多多正对着厨柜在叫，两只耳朵像湿掉的手帕一样向下垂，尾巴像枯萎的花朵一样弯了下去。

3、“味道真是好的没话说，家就住在这附近，两天不吃就觉得少了点什么。”

4、也得挤出来一些留给花甲粉

5、“我这生意，去年11月底才开的，到现在也不过半年多；人手少，就我一个人前前后后打理，好歹是能在这一片地方活下来了。”

6、粉丝在温水中泡发半小时

7、金针菇…………250g

8、只要拥有一个同款陶瓷煲

9、自己在家做的才最放心、卫生

10、一看：海鲜、粉面、水晶锅(锡纸)，看着颜色分明，搭配起来觉得赏心悦目，秀色可餐不知道用在这里合不合适，真的是看着就食欲满满。

11、大乐姐的锡纸是烤箱用的薄锡纸，所以铺了三层

12、来他家的店面点一碗，坐下来好好尝尝，顺便也跟阿华聊聊天，阿华是个很热情的老板，但是人家可不是话唠哦；地址：庐山区前进东路(九江学院对面)莱茵美郡中影天幕影城旁

13、花甲米线以中小型餐饮项目平台为依托，专业为投资人打造低投入、低风险、低门槛、高回报、高收益、高附加值的“三高三低”投资项目，公司建立了健全完善的商业模式、标准量化的产品体系、实时效率的物流系统，保证了投资人能轻松又简单的复制公司成熟项目，轻松获取投资收益。

14、相信很多人都是这种心情

15、2片姜切丝、5瓣大蒜切末、两根泰椒切丁

16、大概是2014年左右吧，街头开始流行一种小吃，叫锡纸花甲粉，火爆街头，偶然吃过一次，觉得的确很爽口。后来自己在家里试着做，虽然跟外面卖的味道不一样，不过也很棒。

17、智诚大厦后面的巷子里，还挺难找，老板人挺好，很温暖的感觉，分别有清汤，酸汤，麻辣三种口味，三种都尝了，本人一直对酸的没什么兴趣，所以主要说说辣的和清汤，清汤以鲜为主，还原了贝类的鲜味，非常鲜，但是口感比较淡，麻辣则是鲜香辣，即有辣椒的香味也有贝类的鲜味，个人而言比较推荐麻辣的，真的很正点，缺点是米线是现放进汤里烫熟的，盐味不够。

18、我们深深明白唯有如此才能征服你

19、将袋子口朝下，放到碟子里。

20、养老在长阳，放情于大自然，享受慢生活！

五、吃花甲粉的心情说说

1、吮着花甲壳，大口吸溜着粉丝

2、是我们对食物品质的高要求

3、花甲都张口后放入粉丝和鹌鹑蛋

4、花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

5、再也不用因为点了一份花甲粉结果并没有几个花甲郁闷了

6、相识是杯醇香的酒，相逢是首优雅的歌，相处是那南飞的雁。今天这短暂的相聚，会让同学们回顾那些青春燃烧的岁月，尽情畅谈美好的未来，牵手叙说当年的友情，共同分享三十多年来的人生经历，加深和拓展同学之间的友谊，促进大家之间的相互交流与沟通。人生能有多少个十几年啊!我们真的该在碌碌奔忙之中找点闲暇，去往事里走走，去听听久违的声音，看看久违的面孔……

7、作为店内的一大招牌热菜！味道自是没话说！满当当的海鲜新鲜肥美！而焗饭的风味又是经过改良，对于口味相对清淡的诸暨人来说并不会感到反感，而是鲜香过瘾得恰到好处！

8、将处理好的花甲放入冰箱保鲜层中。

9、虽然没有餐饮的经验，可是他信奉一种工匠般的职业精神。我曾经问过他一问题，干嘛要每天起那么早去水产市场打货？晚上备好，存着第二天做不就行了吗？阿华告诉我说，花甲粉这一类海鲜粉，讲究的就是一个鲜字，原料不能搁太久，哪怕放冰箱里屯着，超过24小时那口感就变了，不能下料了。水产市场每天都是早上凌晨进货，要抢第一批新鲜货，就得早点去排队。

10、在无人选择的情形下，花甲在静放的水里会外伸一点嘴巴，拿手打动花甲伸来的嘴巴，会全自动弹回去了，是活的。提议选。

11、依次加入姜丝、泰椒、蒜末

12、铺好锡纸，放入泡好的花甲

13、菜谱中给出的食材和调料仅供参考，最终是要一点点尝一点点调整味道的

14、一点点慢慢吸收浓郁的汤汁

15、鱼骨熬制的金汤汁锁满鲜味和营养

16、就想呆在空调房里吃香喝辣！

17、发现先喝汤再吃花甲和其他配菜

18、最后放入葱花香菜就完工了！

19、斗转星移，岁月如歌，转眼之间我们从小学毕业已经三十多年了。三十多年的分别，三十多年的挂念，是我们这次相约再聚的足够理由。

20、花甲粉一般分为两类，水晶花甲粉和锡纸花甲粉，味道却对正宗。

六、吃花甲粉的说说

1、拜这段经历所赐，阿华口才和脾气都被锻炼出来了。生活中的阿华其实是一个实诚人，做事讲究，很靠谱，他给我说起一段以前的经历。在众多阿华服务过的客户里面，有一位给他留下深刻印象，那个客人特别的节俭。客户提出兑换外汇的要求，作为客户经理，为了更好地彰显酒店的服务，阿华亲自陪同一起去。

2、阿华原来不是做餐饮业的，他也不会做粉，可是他这人有一个优点，肯钻肯学；他开店前，跟了一个广西老师傅学艺，从用料到熬汤到火候，自己前前后后学了3个月，才下定决心自己开店创业。

3、好吃，因为先是用锡纸把花甲加上调好的酱料放在烤炉上烤出鲜味，然后再放出来，把粉丝用高汤煮熟。味道一级棒！尤其是冬天吃，保留了海鲜的清甜。收起

4、锡纸花甲粉最好不要多吃对身体不好。主要是因为花甲粉丝的配料很香很诱惑但是大部分物质都是人工化学合成的，海鲜粉其实就是一种调味料，因为成本低廉，一些夜宵店使用的比较多，可以给菜肴提味增鲜，这些物质就像是药一样，人体的耐受都有限的，如果长期摄入，会对健康产生影响。

5、花甲买来放入水中，在水里放入一小勺盐，泡一会吐沙，等沙子吐干净即可捞起备用。

6、三品：吃的时候先不要急着吃，要先喝汤，先用汤汁打开味蕾，感觉每个毛孔都十分的舒爽。

7、关火依次放入粉丝，肉和花甲

8、因为花甲的养殖条件要求比较高，所以我们在养殖之前一定要把所有的一切准备就绪。只有这样才可以保证养殖花甲成功。这中间包括两个方面，第一个就是关于养殖场的选择，因为花甲不能长时间的进行运输，所以我们要尽量选择交通比较便利的地方，然后就是养殖中池塘的水质也要非常干净，没有受到污染的最好。

9、花甲很少，主要是送到手里的时候粉也有点粘了

10、将锡纸包裹起来，中火煮5分钟即可

11、花甲洗干净用加一小勺盐的清水浸泡2小时，让它吐净泥沙

12、简约时尚的工业极简风使得店内看起来整洁有序，老板特地在墙壁上添置了许多植物，增加了许多趣味感！十分符合当下年轻人的审美！

13、这才是一个标准吃货的自我修养

14、花甲捞出洗净，将锡纸放入碗中凹出形状，依次放入花甲、姜丝蒜末、洋葱、小米椒，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、2勺料酒及半勺香油，注水没过食材。

15、开心花甲粉的做法详细介绍菜系及功效：精品主食开心花甲粉的制作材料：主料：细粉是粉调料小葱,香菜,油(平时炒菜用的),油炸黄豆,花生米,干辣椒面,高汤各适量深圳嘉宝小吃实训教您开心花甲粉粉怎么做，如何做开心花甲粉粉才好吃我也是听朋友说的他们做的可好吃了！收起

16、真的是岁月匆匆，如今已到了花甲之年，这对于自己来说是既不想接受，但又不得不面对的一个事实，今天发出了自己花甲之年的邀邀请函，就是希望更多的朋友能和自己聚一聚让我们找回一下彼此曾经美好的时光，希望我们在有限的时间里有更多的相聚。

17、加入1勺料酒，1勺生抽、半老抽、1勺蚝油，半勺醋1小勺白糖，和一大碗水大概和食材齐平的样子，中小火煮开后再焖煮5分钟左右撒上葱花就可以啦可以根据自己的口味的咸淡加入适量的盐调味。

18、再次祝阿华的“华味酸辣花甲粉”生意兴隆！

19、倒入清水，刚好没过花甲一半即可。

20、所以，想要保持汤粉的滋味，粉丝的选择很重要，很大程度影响客户体验。阿华前后试过了不下20种粉丝，最后选定了国内最好的粉丝——山东的龙口粉丝，用这种料来做花甲粉，味道特别正。不会轻易断掉，韧性十足，可是在入口的那一瞬间会与汤水融为一体，真正是入口即化的口感。

1、尤其是最近外卖小作坊的新闻层出不穷

2、2016年09月03日14:00

3、将花甲装入塑料袋或者保鲜袋。

4、多多先用前脚按住骨头，再一口一口地吃起来。