一、职工食堂

1、1厨工守则,卫生条例1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

2、注：部分企业为防止职工浪费，先给职工在工资中增加饭补，同时发给职工对应金额的饭票用于食堂消费。这种情况下，食堂可凭收取的饭票和其他开支结算单与企业财务部进行结算，上述会计分录不变。

3、检察机关出具的《检察机关查询行贿犯罪档案结果告知函》，法院出具的无失信记录证明。

4、职工食堂是长江人最美好的记忆。食堂在变迁，幸福在升级。小小食堂，折射出的是企业对员工片片关爱之情。很荣幸，我们身处一个伟大变革的时代；很自豪，我们从事着铸造“强军引擎”的伟大事业。“让企业能骄傲的生存，让员工能幸福的生活”，正是我们对美好未来的无限憧憬和不懈追求，一代代长江人将矢志不移、逐梦前行！

5、上世纪九十年代初期，工厂从湘西山区搬迁到了岳阳。初来岳阳，工厂按照过去的模式，也建起了能容纳几百人就餐的食堂，可食堂建起没多久，企业效益却每况愈下，人才纷纷“孔雀东南飞”，惨淡经营了几年后不得不关门大吉。偌大个职工食堂，最后租贷给了外来的合作厂家做仓库使用。

6、当年豹子湾食堂的部分炊事员

7、■长宁区上海市同仁医院职工食堂

8、对于职工食堂相关财务处理还有其他问题的，可以在下方评论区留言~~

9、做好食堂辅助账(明细记录)

10、企业食堂应该设立单独的辅助账簿记录和核算食堂收支

11、因为企业大多不愿意外包，并且找发票开票很麻烦，采取伙食补贴就是比较常见的方法：

12、如何解决食堂发票问题

13、行政事业单位职工饭堂伙食补助账务处理分述如下：企业给食堂拨付费用或为食堂购置设施、支付食堂员工工资等，在企业账上借记“应付职工薪酬——福利费”，贷记“银行存款”；若让职工负担部分餐费，企业要先扣减员工饭费，借记“银行存款”，贷记“其他应付款——食堂”，转交员工饭费给食堂，借记“其他应付款——食堂”，贷记“银行存款”。食堂收到企业及员工交纳的餐费，计入“伙食收入”，日常的各种柴米油盐及原材料支出计入“伙食成本”，其票据入账要求与不独立核算的内部食堂相同。

14、●(庆祝“三八”妇女节)北湖区涌泉街道涌泉社区妇联邀请律师，为辖区妇女同志进行妇女权益保障法知识讲座，让大家学会运用法律武器保护自己。

15、●乌俄第三轮谈判未达预期，两国外长会谈将于3月10日在土耳其举行。

16、炊管人员要注意个人卫生，如患痢疾、伤寒、慢性腹泻和肝炎等传染病，皮肤外露部位有化脓疾病的，应暂时停止食堂工作。注意衣服清洁，工作前、便后或摸过脏东西，要将手洗净。

17、●去年，全国检察机关从严追诉性侵、虐待等侵害未成年人犯罪1万人。

18、食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；

19、第一招：外包饭堂，承包商开票入账。

20、■上汽集团上海中国弹簧制造有限公司员工食堂

二、职工食堂菜谱一周

1、■东航集团东航食品员工食堂酸汤肥牛面

2、为了不断提升餐饮服务品质，各食堂将工作人员技能培训作为一项常态化工作抓紧抓实。与专业承包商队伍携手同行，超前编制培训方案，理论结合实际，全员开展技能大培训、岗位大练兵、安全大检查、服务大提升活动，充分调动全员工作积极性，比学赶帮超氛围持续浓厚。

3、二是要严控加工制作过程。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求加工制作食品，做到生熟分开、烧熟煮透。严格落实食品加工温度和食品储存条件的要求，尤其是对于需要冷藏、冷冻和冷链运输的食品，要按照国家有关规定加强管理。

4、食品添加剂的生产经营；

5、据了解，广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，要进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生。

6、所以最开始，就要做好食堂辅助账，明细记录食堂收到的拨款、购买食材的支出、收取的职工费用，以备企业财务和税务的检查。

7、餐饮服务许可证申请书；

8、(1)食堂设置辅助账务，反映食堂收支，受到企业拨款时：

9、食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营)；

10、员工食堂办得好，不仅体现公司的人性化管理，建立起良好的企业形象，更为员工创造了良好的工作条件和生活环境，为职工谋福利。

11、提供本企业的业绩证明材料(以合同为准)。

12、1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。4餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。5餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。

13、谁家食堂最能带给劳动者“舌尖上的幸福”？今天，省总工会发布《关于2021年度“百优食堂·幸福职工”为民办实事竞赛创优活动情况的通报》，评选出100家企业食堂为2021年度“百优食堂(营养健康食堂)”。

14、一个有道德的人，是不会轻易浪费粮食的。请大家珍惜粮食，珍惜农民的劳工成果。爱惜粮食，人人有责。粮食是生命的源泉。其实最重要的是，领导躬亲示范，每次吃饭，要去食堂，自己把饭吃干净，把菜吃完。然后去教育一些浪费粮食的员工勤俭节约不丢人，浪费粮食才可耻。不要只说不做，要真的去做。

15、承包商自主负责食堂工作人员的工资及福利待遇(含五险一金)。

16、企业购入食堂用固定资产，属于公司福利用设备，不能抵扣进项税额

17、(4)收取员工支付的餐费

18、在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：

19、食堂虽然是作为辅助核算账务，但其核算仍必须符合国家税法规定，所有的采购活动必须取得正规发票。否则，税务机关在以后的税务检查中，不合规单据将不得在企业所得税税前扣除，将做所得税应纳税调增处理，并予以处罚。

20、报价密封件(含日常运维报告、方案、所需人数、运作模式)。

三、职工食堂装修效果图

1、法院机关食堂主要为职工供应早、中、晚餐，日常就餐人员约60人次。法院负责提供厨房、餐厅、厨具设备及洗涤剂、纸巾等消耗品。承包商负责供应职工用餐、食堂卫生清洁、餐饮垃圾分类处理及用电用水用气安全。就餐采用自助餐形式，节假日可正常休息(临时加班除外)。

2、不少财务人员反映：企业不愿外包饭堂，又觉得找发票开票太麻烦，能否企业内部解决无票的问题？

3、借：应付职工薪酬——职工福利费

4、员工没有了后顾之忧，一定会更加努力的工作，以优异的工作业绩回报公司的关怀和爱护。

5、企业员工食堂有多种形式，但基本上我们最常见的有下面三种

6、企业购入食堂用固定资产，属于公司福利用设备，不得抵扣进项税额。

7、(1)财务人员根据每月预算餐费支出，计提员工伙食补贴至“工资薪金”。每月发放工资时包含了上述餐费补贴。同时发工资时将该款项扣除并给员工发放对应金额的饭票。

8、这个简单，主要是素菜还有荤菜，两素一荤，荤菜可以有鸡腿，鸡翅，宫保鸡丁，卤肉，之类的，素菜就很多了，包菜，花菜，空心菜。

9、来自全市116家职工食堂的代表队现场一逐高下，经烹饪专家、劳模及一线职工代表现场品尝打分，最终评选出——

10、借：其他应收款——食堂

11、承包商在我院监督和管理下，实行自主经营、自负盈亏模式，通过增加菜式品种、提高饭菜质量、改善服务态度等优质服务吸引职工就餐。

12、■中国船舶工业集团公司第七〇八研究所员工食堂海鲜菠菜汁面

13、“一粥一饭，当思来之不易。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这些从小就耳熟能详的道理大家都懂，但是近年来各种食品浪费的现象在很多地方普遍存在。如职工食堂，特别是一些大型企业的职工食堂，由于饭菜质量不适应职工的味蕾，随意倒掉、多取少食、剩饭剩菜等浪费现象就大量存在，以至于很多食堂广受泔水收购者的“青睐”。因此，要杜绝职工食堂的浪费，首先要提升饭菜品质，提高厨艺水平；其次食堂管理人员要经常听取职工的意见和建议，买职工喜欢的食材，做适合职工口味的食品。

14、菜市场买菜，没发票怎么办？

15、对于企业食堂采购时的发票规定，企业一定要引起重视。

16、公司收到一笔钱，会计记错科目被总监骂？90%的人分不清楚钱和钱的区别！

17、外包饭堂，承包商开票入账。

18、付费方式及相关约定

19、成本分析方法多样化，成本分析除了利用Excel制作电子表格外，还可以利用Access数据库进行数据梳理和整合，从而能够快速筛选出有价值的信息。此外，食堂管理者还可以采用成本性态分析、价值链分析、目标成本分析等方法来划分成本责任，优化成本结构，确定售价，进而使成本分析更加科学，成本决策更加合理。

20、职工食堂伙食营养搭配的均衡。食堂家常菜谱很多，早餐有馒头，花卷，油条，馅饼，包子，咸菜条，豆浆，小米粥，大米粥，疙瘩汤，馄饨。

四、职工食堂管理工作总结

1、食材是比较特殊的商品，尤其是新鲜食材，企业食堂采购人员从当地农民手中购买蔬菜、米、蛋、鱼、肉等，很难获得发票。

2、员工食堂使用的机器设备计提的折旧能不能税前扣除，为什么？可以税前扣除现行税法为列举法，员工食堂费用可列为职工福利费支出，已在国税函(2009)3号文件中明确，故可以列支福利费；税法未明确说食堂用机器设备不准计提折旧，且食堂机器设备与直接生产活动无关，但与经营活动是有关的。

3、那么，作为食品消费大户的企业职工食堂应如何做到节约不浪费呢？笔者所在的中铁十一局三公司广州地铁项目部职工食堂，在满足职工吃饱吃好的同时，长期坚持节约粮食，实行自助取餐，大家吃多少取多少，从而杜绝了职工食堂曾经普遍存在的浪费现象。“食堂饭菜浪费与否，由饭菜品质来决定。”很多职工在交谈时表达了如此心声。的确，饭菜质量好，职工喜欢吃，自然倒掉的就少，浪费就少。反之，不对食者口味，甚至不喜欢吃，自然被倒掉的就多，浪费就大。

4、职工食堂是员工福利中最重要的一环，每一个公司的行政后勤部门对此都非常的重视。本着提供美味可口膳食的初衷，丰富食堂菜品、满足员工的需求、提升餐厅服务质量、保证每位员工都能吃上新鲜营养的饭菜是大事。只有吃饭的根本问题得到良好的解决后，才能提升员工对公司的归属感及对工作的热爱，让员工能最大限度的体会到公司对员工的关爱，让公司健康向上的发展。

5、市总工会党组成员、副主席周奇，市商务委党组成员、副主任诸旖，市市场监管局二级巡视员、市消保委秘书长陶爱莲等有关领导出席开幕式。

6、■锦江集团上海虹桥宾馆有限公司食堂夏之味

7、■公安系统上海警阔物业管理服务中心食堂花团锦簇裤带面

8、开办小型职工饭堂也要按照国家卫生部门的相关规定，达到符合卫生部门要求的相关条件，才能开办职工饭堂的。根据国家和当地卫生保障部门的相关规定，开设职工食堂是有严格的卫生标准验收的，这项验收标准包括食堂环境，人员健康状况和食堂食材质量情况的验收，只有符合验收条件，方能开设职工饭堂。

9、对方为依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人，其支出以税务机关代开的发票或者收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证，收款凭证应载明收款单位名称、个人姓名及身份证号、支出项目、收款金额等相关信息。

10、为了让员工在“吃得起、吃得饱、吃得好”的基础上还“吃得营养”，食堂需要有卓越食谱管理这样专业的营养配餐软件，通过配餐软件来提高食堂餐饮质量，为员工提供更优质的饮食。

11、■现场同时选出了“上海职工食堂银牌厨师(面条类)”及优秀组织奖。(详细获奖名单见附录)

12、法定代表人身份证明书原件、法定代表人身份证原件或法定代表人授权委托书原件、授权代表身份证原件及授权代表社保证明(社保证明系社会保险管理机构出具的授权代表近六个月以来在投标人单位投保的证明或提供社保部门网上查询打印的证明资料)。

13、四是要提高饮用水食品安全意识，防控因饮用水不符合国家卫生标准引发的食品安全事件。

14、一审:李景权二审:何雨贵、刘军、王靖之三审:欧阳烈

15、■6名一线职工代表评委

16、油田领导看在眼里、急在心里，要求各食堂积极转变思路，要让一线干部员工在吃饱吃好的前提下，更要吃出健康、吃出好身体。

17、(5)月末食堂根据当月食堂支出成本，开具内部结算收据，上报企业财务

18、同时，在全流程成本控制中不仅要关注显性成本，例如食材采购成本、水电费成本，还要关注隐性成本，例如服务成本、人力资源成本。只有成本控制做到全员参与、全流程实施才能真正提高工作效率，实现成本控制目标。

19、■衡山集团衡山宾馆职工食堂猪手黄豆手擀面

20、②、因为企业内部非独立核算单位相互提供的劳务，不构成增值税纳税义务，向职工收取的费用无须纳税。

五、职工食堂管理办法

1、例如，通过“常组织”，将各类食材和工具按照使用频率的高低划分为必需品、非必需品以及无用品，工作现场只留必需品，削减非必需品，清理无用品，从而减少采购和仓储成本。

2、镇原县人民法院位于县城西区行政办公区，院机关现有职工120人。

3、你把食堂外包给第三方，问题就会少很多。第一第三方毕竟专业，很多问题能避免，第二员工没有话说，觉得难吃可以投诉第三方，而且一般外包后饭菜质量反而会好，因为不好没人吃不挣钱啊。

4、食品加工、保存，应做到生熟分开。切过生鱼、生肉的刀、墩(板)，应用开水洗烫后再切直接入口的食品。有条件的食堂切生菜、熟菜应有专用的刀、板。公用食具用后应该用开水洗烫。

5、月末，食堂依据辅助账核算的属于企业的支出，开具食堂结算收据给财务部，财务部依据结算收据：

6、为了方便大家记忆知识点，实操君将食堂采购的几种情况整理成思维导图~

7、所有财务人员注意！增值税申报表正式启用新表！还有15天！赶紧学起来……

8、企业食堂的日常支出主要为采购食材的支出。

9、在生产经营各环节制定严格的成本控制制度，建立标准的工作流程，规范各类单据的使用方法，明确各类人员的成本责任，将生产经营涉及的所有活动制度化、流程化、规范化。这不仅为成本控制提供了可靠的制度保障，而且也降低了发生风险的可能。

10、食堂辅助账的账务处理

11、具体可以采取以下3种方式：定期对全员进行成本管理方面的培训，通过邀请食堂成本管理方面的专家，利用授课的方式向每一位员工宣讲成本管理的重要性，普及成本管理知识，使每一位员工对食堂成本产生一定程度的了解，明白节约食材、节省能源的必要性。

12、到超市买东西的时候把小票留下，再用小票开发票，超市有经营小菜啊，肉啊。他可以开，如果金额大，超市不开的话，到国税去开，就说是公司聚餐向老百姓买的猪和小菜，这样可以免税。如果当地税务同意可以进福利费，不行的话，就进招待费吧收起

13、对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。扩展资料：《中华人民共和国食品安全法》第四条：食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

14、借：其他应付款——公司

15、为全面落实党的十九大提出的建设健康中国的目标，2021年，省总工会、省市场监督管理局、省卫生健康委员会在全省展开“百优食堂、幸福职工”为民办实事竞赛创优活动。以“五比五看”为评价标准，通过评比食材新鲜度、餐食营养搭配、烹调技术水平、就餐环境质量、制止餐饮浪费等方面，引导企业职工食堂高质量发展，倡导合理膳食和营养健康新风尚，切实提高广大产业工人和职工群众的健康水平。

16、“上海职工食堂最佳十碗面”

17、参加报名企业须提供以下证照：

18、企业法人营业执照原件及有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证原件。

19、■益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司(金龙鱼大厦)食堂

20、国家退钱啦！3月30日截止！

六、职工食堂

1、加大引进和培养成本管理专业人才。食堂管理者可以从外部招聘既懂财务知识又了解食堂业务特点的专业人员，委托其开展食堂成本控制工作，也可以在内部培养优秀员工成为食堂成本管理员，协助食堂管理者履行好成本管理职责，完成成本控制目标，为食堂的稳定发展提供人力保障。

2、通过“常整顿”，将各种必需品分门别类放置，放置地点明确标识，进而提高工作效率，尽可能减少不必要的浪费，让员工养成节约的良好习惯，充分调动员工的自律性，最终树立起成本控制意识。

3、●资兴市白廊镇组建多支志愿小分队，开展护湖净湖行动，守护东江碧水。

4、企业财务部门对内部食堂如何进行账务处理

5、借：管理费用/生产成本等等

6、如果在未取得卫生许可证或伪造卫生许可证的情况下从事食品生产经营活动的，予以取缔和没收违法所得并处以违法罚款。

7、●(庆祝“三八”妇女节)宜章县举行“巧手剪纸心向党巾帼喜迎二十大”剪纸比赛。

8、应根据所发生的全部支出借：无形资产－商标权贷：银行存款金额小分录管理费用也可以。借：管理费用－商标注册费贷：银行存款或库存现金###有发票吗，现在都是有发票才能做进帐里的，而且现在基本上只能是机打发票才能做进去，手写的已经不行了，还有重要的是抬头，抬头写你公司比较好，做进帐里比较简单###会计会帮你解决的

9、■上海航天设备制造总厂有限公司1965食堂雪菜黄鱼面

10、●春日乡村旅游火热，宜章县杨梅山镇平和洞千亩油菜花吸引了许多游客前来拍照打卡，资兴市蓼江镇今年的首批油菜花也已全部开放。

11、全流程成本控制是指将食堂全部生产经营活动纳入成本控制当中，并且要将工作流程进行梳理和优化，处理好各个环节之间的衔接，保证信息传递的有序、高效。

12、比如这次尝试了一款辣肉面，就很符合我们的实际情况。

13、申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：

14、上世纪七十年代初期，为支援三线建设，一批批有志青年从祖国的四面八方来到了湘西山区沅陵县。这里出门就是山，工厂生产和办公地点分散在一条V字型的山沟里，几千职工家属也散居在大山的角角落落里。职工家属居住的地方分别叫张家溪、豹子湾、威虎山、长冲坳，从这些土得掉渣的地名里，品味到的都是浓浓的大山气息。那时的国防工厂，子弟学校、职工医院、电影院、蔬菜店、百货商场、职工食堂一应俱全，工厂就宛如一个小社会。

15、食堂应加强食品保管，随时注意食品质量，凡已腐败变质的食物不要食用。粮食保管要注意通风、防潮、防止霉烂。食品贮存应有标记，厨房或库内不得存放农药或与食品无关的物品。可疑污染的食物不得食用。

16、第五招：发放伙食补贴，无票照样入账

17、夏秋季剩饭剩菜，食前要认真检查是否变质，并且要充分加热。

18、我院负责提供厨房设施及水、电、气供应，职工伙食费按照县财政相关规定及实际就餐发生费用进行结算。

19、食堂如何记录辅助账及简易账务处理

20、企业可选择以下供应商，如：农场、农村专业合作社等，取得发票直接入账，这些农产品生产企业销售自产农产品可以免税。

1、承包期内，厨房设备正常维修、必须添置或更换设备的，承包商提出申请,经我院同意后，由我院负责安排落实并负担相关费用。

2、①、内部食堂收取员工就餐费用，不作食堂收入处理，而应直接冲减食堂成本费用。

3、竞赛自今年6月正式启动以来，共有来自62家区(局)产业工会组织的300余支队伍踊跃参赛，涵盖了——

4、■来自上海建工集团临港建设者小镇工地食堂的素儒香菇面、上海城投集团杨树浦水厂的豫西古法焖面等入选“上海职工食堂最佳十碗面”暨“上海职工食堂金牌厨师(面条类)”

5、职工食堂一般情况下都不会有发票，让采购员写个单子，把所购写物品数量、品名及金额书写清楚，由检斤员检斤确认后签字，最后再由食堂管理员签字，这样起到个相互制约的作用，据此票入账，但摘要必须写清是食堂费用。这样应该就可以了。收起

6、内部食堂收取员工就餐费用，不作食堂收入处理，而应直接冲减食堂成本费用。因为企业内部非独立核算单位相互提供的劳务，不构成增值税纳税义务，向职工收取的费用无须纳税。

7、■宝山区上海宝世威石油钢管制造有限公司员工食堂

8、(2)食堂采购材料时：

9、那实操君今天整理了下关于职工食堂的知识点来说说~

10、自助餐也将节约思路融入备餐、取餐、用餐环节，引导就餐人员养成良好的就餐习惯，最大限度节约粮食，遏制浪费。据不完全统计，花土沟职工六食堂自推行自助餐模式以来，就餐人数逐月增长，而餐余垃圾大幅减少。

11、国家食药监总局对集体食堂管理者及开办者提出以下警示：

12、内部食堂提供餐饮服务是否为经营行为？是否需要缴纳增值税？

13、这些费用已经计入职工薪酬，无需另外取得发票，工资低于起征点也不需要交个人所得税。不过，即使一定要超个税起征点，税率也是可以控制的。因此，企业还需要仔细去衡量如何做最为划算。

14、记入管理费用—福利费。新准则下已经取消了计提福利费，福利费据实列支，不超过工资总额的14%可以税前扣除。

15、保证食品安全的规章制度；

16、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；

17、镇原县人民法院简介

18、2022年2月21日至2022年2月25日。

19、一是要严把原料进货关。严禁采购和使用国家明令禁止的各类食品原料、食品添加剂，严格落实进货查验、索证索票、采购记录等制度要求。

20、企业食堂应该设立单独的辅助账核算食堂收支，用以核算食堂的开支。企业支付给食堂经费时：

1、关于员工食堂禁止打包的通知自XXX起，所以员工禁止打包食堂饭菜，一经发现，严惩不贷，请大家相互监督，严格执行xx年xx月xx日xx部宣

2、重视！食堂采购发票有规定

3、全员成本控制要从横向和纵向两个维度考虑，从横向来看，包括采购人员、验收人员、仓储人员、领料人员、菜品制作人员、服务人员、菜品定价人员，甚至财务人员以及人事管理人员等;从纵向来看，包括食堂的一线员工、中层管理者、高层决策者甚至服务对象。所谓全员成本控制，就是要将各个环节的人员纳入其中。

4、不过，即使一定要超个税起征点，税率也是可以控制的。